Salut, si elle couine c'est en général le moteur de DA, mais dans ton cas s'explique du fait de présence d'eau mélangé avec le liquide de DA.
Certainement due au lavage du moteur ou bouchon mal refermé et il suffit de quelques goutes pour que çà fasse cet effet.
C'est pas méchant, enfin tout dépends du niveau d'eau à intérrieur, mais une simple vidange du liquide DA par du neuf et c'est repartis.
Si tu parles de bruit en fin de course du volant, c'est un bruit normal, que d'ailleurs pratiquement toutes les voitures ont.